这家开在保安亭里的咖啡馆,位于杭州上城区闸弄口街道,正式店名叫“朝九晚五喝咖啡”,但更多客人只记住了“保安咖啡”的名号。
还有人会因为小店手写的个性化手提袋文案,专们跑来店里,看看咖啡师“有趣的灵魂”。
80后老板陈绿意说,因为爱咖啡,才开出了这家店,希望小店能保持自己的调性,有持久的生命力,有情怀有温度。
“保安咖啡”的位置就在一家创意产业园门口,不少从事设计行业的人员在这里办公,而这间屋子原本就是产业园的保安亭。
不远处,则是闸弄口社区的其中一个入口,住着不少居民,有人气,又闹中取静,对于一家咖啡馆来说,自然很合适。
“有时候,外卖小哥来店里取餐,找不到位置给我们打电话,我们就会告诉他们,就是门口‘保安亭’的位置,走进来就好。”80后的店主陈绿意笑着说,这样的介绍,清晰又明了。
自从2022年11月在这里亮相后,吸引了不少前来打卡的客人。店里的咖啡师有着十多年的从业经验,对于咖啡的品质要求很高,所以回头客很多。
保安亭的三面都是玻璃窗,冬日阳光正好的日子,手捧一杯热咖啡,坐在店里小憩一会儿,享受被阳光包裹的感觉,最是惬意。
陈绿意说,自己原来是做服装设计的,干了7年光景。后来有了孩子,就成了一名全职妈妈。
因为一直很喜欢喝咖啡,经常会出去探店,寻找有特色的咖啡馆,品尝各种各样的咖啡口味。有一次,老公提议,既然那么喜欢咖啡,不如就自己开一家咖啡馆吧。
“最早的时候,咖啡馆开在别的地方,后来才搬到了这里。搬来的时候,并没有因这是个保安亭,想靠这个噱头来吸引大家,其实是看重这里上班的人多,旁边又是居民区,觉得位置挺不错的。”
顺着大家的意思,店里也找人写了一块“保安咖啡”的字画,放在小店最醒目的位置,很多客人看到,都觉得很贴切。
如果说咖啡馆的选址让它吸引了不少眼球,咖啡手提袋上的手写文案,更是让“保安咖啡”赚足了一波流量。
“沐浴在咖啡和阳光里”“落日归山海 烟火向星辰 所愿皆所成”“会见面的再等等 等春天的温柔开满枝”……每个手提袋上,都有不同的文案内容,或文艺或风趣,这些字样,都是陈绿意和咖啡师一起,一笔笔写上去的。
“最开始,是想在袋子上写一些搞笑的段子,和咖啡有关的。但写着写着,想法就慢慢的变多,我们的咖啡师小哥哥也极富创意,各种天马行空的文案层出不穷。”陈绿意说,后来意外发现,自从有了这些文案,外卖的评论区里,很多人都会主动上来留言,写下他们对文案的各种评价。
“本来外卖的咖啡,因为店家和客人缺乏情感的交流,自然会少一点温度,有了这些有趣的文案,一下子就有了共鸣。”
陈绿意记得,有一位小姐姐,在收到外卖的时候,刚好被公司老板教训了一顿。心情沮丧中,看到了外卖袋子上的文案,“只想喝咖啡,不讲大道理”,觉得特别应景。
“甚至还有人,专门会为了这个袋子,从很远的地方跑来。他们说,就想看看,有着如此‘有趣的灵魂’的咖啡师长啥样。”陈绿意说。
有的画着咖啡馆的样貌,也有一些人物的特写,每份作品都很传神,文艺气息直接拉满。
“有的客人是在店里坐着画完的,也有一些客人会带回去画,画好了再给我们送来。收到每一份作品,都会让我们特别开心,这些画满作品的袋子,我们都会在店里珍藏起来,这是客人对我们的一种喜爱和信任。”
陈绿意说,其实从来就没想过要做网红店,就希望开一家安安静静的社区小店,保持自己的调性,有持久的生命力,有情怀有温度,细水长流。
“也希望我们大家都能来小店坐坐,有不少朋友,就是在我们这里聊着天喝着咖啡,成为了朋友,作为一家社区小店,我们大家都希望可以成为人与人产生连接的一个地方。”
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
山东曲阜男子持刀入室行凶致一死一伤,其父亲打听口风露出破绽,凶手当晚落网
最新!他决定退出美国总统竞选!曾表示特朗普不应该成为下一任总统......
沪指跌至2855点,创2020年5月来新低,上证综指(510760)跌1%,资金积极布局,近10日净流入额超2.3亿元
国足形势分析:末轮取胜晋级16强!极端情况:3轮0胜仍能第二出线年最差 沦为亚洲四流
苹果掏出所有家底!历数Vision Pro上市之时会有哪些“护航作品”
血脉压制!T1以1-2不敌GEN,苦吞首败!前期大劣,oner抢龙难救主
巴勃罗·本佐 Pablo Benzo 在模糊与确定之间,寻找生命中的色彩与灵感