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　　报·中证金牛座记者在北京西单一家瑞幸咖啡门店了解到，开售仅不到四个小时，这家门店已卖出超500杯“酱香拿铁”，当日订单取餐现已排到两小时后。“昨夜预备了四五箱

　　“‘酱香拿铁’卖光了！”9月4日上午11点40分，我国报记者刚走进坐落北京西单的一家瑞幸咖啡门店，就听到配餐员向顾客说。“下单体系现已暂停售卖‘酱香拿铁’，今日店里的厚乳基底现已用完。现在还能够下单其他款咖啡，不过要比及下午两、三点左右才能取餐，请咱们依据体系提示时刻来取。”

　　“不到四个小时卖了500多单。” 瑞幸作业人员一边和记者说，一边再接再励地打包咖啡外卖订单，“今日门店刚一经营，体系当即进了许多‘酱香拿铁’的订单。现在咱们店体系现已出了1000多单，500多单都是‘酱香拿铁’。”

　　记者注意到，在这家门店门口、店内和电子屏上都有红白相间的“酱香拿铁”海报，分外招引眼球，一切手提袋都已换成海报同款。

　　记者到店时，正值周一作业日午餐时刻，前来门店的顾客川流不息，大都是冲着新品而来。“正午特意为‘酱香拿铁’过来，但是没有想到这么火爆，仍是来晚了。”一位在邻近作业的顾客和记者说，“平常正午来买咖啡，5分钟就能取到。”

　　记者在“瑞幸咖啡”小程序上注意到，“酱香拿铁”价格19元/杯。到正午12点半，北京地区大都门店已无法下单。该门店作业人员称：“今日不补货了，每天晚上是咱们固定的备货时刻，现在还没告知明日会上多少货。明日早上7点后还会有，想测验新品的顾客能够尽早经过‘瑞幸咖啡’小程序下单。”

　　虽已不能加单，一上午堆集的订单量也忙坏了外卖员。一位外卖员屡次往复这家店肆，每次脱离时双手都拎满袋子，一路小跑。“今日瑞幸咖啡的订单量很大，还在于他们推出了和茅台联名的新品。”这位外卖员告知记者。

　　值得注意的是，因为“酱香拿铁”配料中使用了含有53%vol酒的“风味厚奶”，使得每一杯饮品均含有部分酒精，不主张未成年人、孕妈妈、驾驭人员、酒精过敏者饮用。“有开车需求的顾客不主张喝‘酱香拿铁’。”瑞幸咖啡作业人员提示。

　　9月4日，瑞幸咖啡正式揭露宣告与达到战略协作，成为首个与贵州茅台达到战略协作的我国连锁餐饮品牌。在“瑞幸咖啡×贵州茅台战略协作发动典礼”上，两边联合推出了“酱香拿铁”。

　　瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表明：“在曩昔的几个月里，两边团队严密协作、携手尽力，经过多轮严厉的产品口味测验和优化调整，才有了今日‘酱香拿铁’的终究面世，这也是两个品牌匠心质量、立异精力的详细表现和完美结合。”

　　茅台集团党委书记、董事长丁雄军表明：“本次与瑞幸协作开发的‘酱香拿铁’，以IIAC金奖咖啡豆作为质料，每一杯都含有53度贵州茅台酒，完成了浓郁酱香与咖啡醇香的完美交融，能带来双倍的品饮愉悦。”

　　近年来，餐饮行业掀起联名热潮，重在发掘年青顾客喜爱，瑞幸咖啡和茅台都是其间的代表。

　　瑞幸咖啡凭仗“玩IP”一再出圈。2022年，瑞幸咖啡联名“哀痛蛙”卡通IP推出七夕限制系列，2023年联名“线条小狗”推出情人节系列，IP形象出现在纸袋、杯套、贴纸等一系列物料之中。此外，瑞幸咖啡在咖啡口味上颇花心思，其推出的我国茶咖系列代表了东西方茶饮文明交融，不少年青顾客为之配合。

　　到2023年第二季度末，瑞幸咖啡门店总数已达10836家，累计消费客户数打破1.7亿，第二季度净收入达62.014亿元人民币。

　　贵州茅台也愈加自动靠近年青顾客喜爱。2022年5月份，茅台冰淇淋多种口味上市引来很高的曝光量。最新出售多个方面数据显现，多种口味的杯装冰淇淋已上线联合推出茅台冰淇淋新品“细巧支”冰棒。

　　此外，农民山泉、东鹏饮料、娃哈哈等本年上半年都推出新品，继续加强与年青顾客的交流。

　　中信建投表明，酒类龙头公司本年半年报成绩大都增加微弱，餐饮链状况全体较好，茶饮和电解质水成为饮料商场重要增加点。